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微生物檢測

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食品安全法的基本目標之一是要更好地保障人類的健康和生命安全。食品中不應含有任何對人類生命活動有害的微生物,微生物毒素及其代謝產物。特別是病原菌,如沙門氏菌,單增李斯特,在食品安全中應對其嚴格控制。
為了保證食品從生產到銷售(出口)過程中的質量安全,建立一個完善的體系是必不可少的。同時采取必要的衛生措施可以防止微生物對人類健康的危害,如有效的食品高溫處理,低溫運輸保存,嚴格遵守取樣時的衛生措施等等。
我們為客戶提供全面的微生物檢測服務,采用國際標準檢測方法(ISO, FDA, AOAC, NMKL, APHA, USP,EP)和國標檢測方法(GB及SN),並且可以按照客戶要求制定個性化檢測服務。目前實驗室已獲得德國實驗室認可機構DAkkS、中國實驗室認可機構CNAS及中國計量認證機構CMA的認證證書。
歐陸分析擁有經驗豐富的食品分析方面的專家,為您提供專業的檢測服務:
  • 食品微生物檢測
  • 無菌測試
  • 水質微生物檢測
  • 細菌汙染物的鑒別
  • 藥品保健品微生物檢測
  • 防腐劑的測試及挑戰試驗
  • 微生物限度測試
此外,我們結合分子生物技術(PCR)及微生物技術為您提供多種微生物的快速檢 測服務,如食品及環境中的沙門氏菌,李斯特菌,單增李斯特,大腸桿菌O157:H7,阪崎腸桿菌,金黃色葡萄球菌,霍亂弧菌,副溶血弧菌及彎曲桿菌的檢測。
我們密切關註科學技術發展,不斷投資開發新的檢測方法,以求持續滿足國內和國際法規的要求。詳細信息請聯系當地辦事處!