双氰胺检测

双氰胺，缩写DCD或DICY，主要用作三聚氰胺的生产原料及医药和染料中间体。

动物实验显示双氰胺对身体的伤害类似三聚氰胺，但毒性低于三聚氰胺。虽然国际标准目前还未对食品中的双氰胺限量，但高剂量的双氰胺对人体是有毒的。欧盟目前规定的双氰胺每日可容忍摄入量（TDI）为1 mg/kg bw（1 毫克每公斤体重）。

2013年1月，享誉全球的新西兰牛奶及奶制品被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺，新西兰政府已经下令禁售含有双氰胺的奶类产品。

相比于中国奶牛的"圈养"方式，新西兰的奶牛养殖是采取放养的方式。由于双氰胺对于保护土壤环境和促进牧草生长有着明显的作用，在新西兰奶牛养殖采用放养方式的情况下，如果出现草木干旱，奶农往往会使用一些含双氰胺的肥料增强草木的抗旱性。同时，双氰胺也可以对草木中的有害物质进行中和。因此，这就导致了残留的药品进入奶牛体内，进而造成奶品质量的污染。

新西兰95%的乳制品用于出口，目前中国市场上进口的新西兰乳制品（包括脱脂奶粉、全脂奶粉）占到总进口量的80%，而新西兰乳制品占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。

欧陆分析的服务

欧陆分析针对奶粉、婴儿配方食品、液态奶、酸奶及其它乳制品中含有的双氰胺提供可靠的分析方法。

欧陆分析参考FDA LIB No. 4421最新开发验证的方法，使用高灵敏性的LC-MS/MS液相色谱串联质谱法，可检测双氰胺至ppb含量范围。目前，欧陆分析提供的双氰胺最低检测定量限为0.1 mg/kg。

欧陆分析提供5个工作日的双氰胺检测周期，致力于满足客户的需求。

我们密切关注科学技术发展，不断投资开发新的检测方法，以求持续满足国内和国际法规的要求。详细信息请联系当地办事处！